陶器って夏はとても売れ行きが悪くなります。

1. ガラスや竹細工の器を使う方が多い

2. 暑さでバテてしまい料理や盛りつけを愉しめない

3. そもそも夏の食べ物や料理が陶器と相性良くない

残念ながらどれも当てはまります、、

ですので窯元の我々が実際に使っている、或いは使いたい器をおすすめする

『夏こそ陶器を愉しもう』シリーズ♪

第一弾の今日は、東山に窯を構える岡山高大さんのこちら

目の覚めるようなブルーグリーンが爽やか！

亀の甲羅にも似た氷を割ったような貫入が特徴です。

暑い夏も涼やかに乗り切れること間違いなしです。